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Esta ensalada es una delicia y el queso Camembert frito tiene una textura fantástica, crujiente por fuera y cremoso por dentro.
RECETA
Ingredientes (para 4 raciones)
150 g de ensalada variada
1 caja de queso camembert
2 huevos
1 taza de pan rallado
1 yogur natural
3 cucharadas de vinagre
Sal
Pimienta
Preparación
Cortar el queso en 9 trozos, reservar uno para la salsa y rebozar el resto pasándolos por huevo batido y luego por pan rallado. Repetir este paso. Freír los trozos de queso y reservar.
Para preparar la salsa batir el yogur con la porción de queso que hemos reservado, el vinagre, una pizca de sal y la pimienta.
Servir los quesos con la ensalada preparada y la salsa.
Que bueno el queso camembert, así en una ensaladita tiene que estar de muerte. Bss
ResponderEliminarGracia Lydia ,la verdad es que esta riquisimo y a los que nos gusta el queso...
ResponderEliminarUUUMMMMMMHHH!!Que bueno,me encanta el queso frito.Muy bueno.Has cambiado la foto.Mucho mejor,estás pero que muy esbelta,donde va a parar!Un beso gordo.
ResponderEliminarGoyi.
Ay Goyi es que en dos dias he adelgazado mogollon,las cosas de "internete" que hace milagros ,je,je.Si fuera igual en la vida real,que ultimamente he engordado mucho...Besos
ResponderEliminarQ pinta Maruuuuu....mae mia.....si esq no puedo meterme en blogs ajenos pq se me hace la boca aguaaaaaaa....En fin.....achuchoncicosssssss
ResponderEliminarHola Anica muchas gracias.Me pasa igual que a ti tantas delicias en tantos blogs.Creo que tengo que comprarme otra talla de ropa que ya no me vale na...je,je
ResponderEliminarQué rico, me encanta el queso y encima rebozadito tiene que estar muy bueno en la ensalada. Tomo nota. Un besazo enorme. Pásate por mi blog que tienes algo. besitos.-
ResponderEliminarAy Maria Jesus que voy para alli ,que es ...que nervios.
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