20 abril 2010

Lacitos con nata, tomate y aceitunas

RECETA
Ingredientes

350 g de lacitos
125 g de aceitunas verdes deshuesadas
200 de nata líquida
1 taza de tomate frito
½ cebolla
2 cucharadas de aceite
Sal

Preparación
Cortar las aceitunas en rodajitas, picar fina la cebolla y rehogarlo todo en una sartén con el aceite. Añadir el tomate y cocer durante 10 minutos. Incorporar la nata y proseguir la cocción durante 2 o 3 minutos más.
Cocer la pasta en una cacerola con abundante agua hirviendo salada hasta que esté al dente. Escurrirla, condimentarla con la salsa preparada y servir.

4 comentarios:

  1. Cristina se ven muy sabrosos...con nata líquida y aceitunas,...no los he preparado así nunca, pero tomo nota ejej. Besitos...

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  2. Qué buena pinta y qué fáciles se ven estos lacitos.

    Es una muy buena opción para preparar la pasta. Me tomo buena nota.

    Besos

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  3. Qué buena idea... pasta, aceitunas, nata, tomate... tiene que estar muy bueno, lo probaré.

    Saludos!

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  4. Que buen plato. Me gusta mucho la combinación. Un saludo

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